দুবাইয়ের জুমেইরাহ বিচ রোডে অবস্থিত গ্র্যান্ড আবশার রেস্তোরাঁ সংযুক্ত আরব আমিরাতে খাঁটি পারস্য খাবারের একটি উজ্জ্বল প্রতীক হিসেবে বিবেচিত হয়। পারস্য আতিথেয়তার সারমর্ম এই দর্শনের ওপর ভিত্তি করে গড়ে ওঠা এই রেস্তোরাঁটি ইরানের সমৃদ্ধ রন্ধনপ্রণালীর ঐতিহ্যকে পারস্য আতিথেয়তার উষ্ণতার সাথে দুবাইয়ের কেন্দ্রস্থলে নিয়ে আসে। অতিথিরা প্রবেশ করার মুহূর্ত থেকেই এমন এক পরিবেশে স্বাগত জানানো হয় যা প্রকৃত পারস্য আতিথেয়তার অনুভূতি এনে দেয়, এবং পরিবার ও বন্ধুদের সাথে কাটানোর জন্য স্মরণীয় মুহূর্ত তৈরি করে। গ্র্যান্ড আবশারের মেনুতে তাজা উপকরণ এবং ঐতিহ্যবাহী পারস্য রন্ধনপদ্ধতিতে প্রস্তুত খাঁটি পারস্য খাবারের সংগ্রহ রয়েছে। রেস্তোরাঁর বিশেষ পদ টিক্কা মাস্তি দই-মাখানো গরুর মাংস দিয়ে তৈরি করা হয় এবং জাফরান চালের সাথে পরিবেশন করা হয়। চেলো কাবাব বার্গে মাখন ও জাফরান চালের সাথে বিভিন্ন ধরনের মিশ্র কাবাব পরিবেশন করা হয়। মেনুর আরেকটি বিশেষ পদ মির্জা গাসেমি গ্রিল করা বেগুন, ডিম ও টমেটো দিয়ে তৈরি করা হয়, যা এক সমৃদ্ধ ও খাঁটি স্বাদ প্রদান করে। গ্র্যান্ড আবশারে খাবার গ্রহণের অভিজ্ঞতা পারিবারিক শৈলীতে সাজানো হয়েছে, যেখানে অতিথিরা বিভিন্ন কাবাব ও জাফরান চালের পাশাপাশি বিনামূল্যে পানীয় ও মিষ্টান্নও উপভোগ করতে পারেন। জুমেইরাহ বিচ রোড শাখা ছাড়াও, এই রেস্তোরাঁর শাখা রয়েছে দুবাইয়ের ওয়ারকা মল এবং শারজাহর সিটি সেন্টার আল জাহিয়াতে, এবং গ্রাহকদের জন্য অনলাইন অর্ডারের সুবিধাও রয়েছে। টেবিল বুক করতে বা জুমেইরাহ শাখা সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য +971-4-394-0950 নম্বরে যোগাযোগ করুন।
কাজের সময়
অবস্থান
QR কোড
এই পৃষ্ঠায় যেতে স্ক্যান করুন